名物考

だるまラーメン

大分駅が綺麗にリニューアルされていて、開店30分前の仙台牛たんの店に長蛇の列。私は大分名物の鶏天を目指す。。。が結局食べたのは博多名物(^-^;

名物は土地の特産品ってイメージがあるけど、まあ多分全然そうではない。仙台にそもそも牛たんがたくさんあったとは聞かないし、呼子のイカも違うところで水揚げされているらしい。その時々の名物になる事情ってものがあったんだと思う。

そしてその時の事情が現在はすっかり変わってしまっていて「名物」っていうのはもはや思い込みになっていることもある。

でも私はみんな盛り上がる名物が好きだし、どうせ名物売るなら突き抜けるまで思い込みして、楽しく美味しく食べられるようにしてほしいなーと思う。大分駅で駅弁として買う鶏天や鳥の唐揚げはやっぱり美味しい(^-^)


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